Neem een kijkje op onze website via: www.grienepoarte.nl / dorpstuinwarns.nl, of volg ons op facebook: www.facebook.nl/grienepoarte.
Stichting dorpstuin Warns Griene Poarte; de ecologische dorpstuin van Warns; vóór en dóór bewoners
04-04-2018
Het idee voor eendorpstuin ontstond 5 jaar geleden tijdens een bijeenkomst van inwoners van Warns, Dorpsbelang Warns en de gemeente Sudwest Fryslan.
Dropstuin de Griene Poarte in Warns heeft inmiddels heel wat 'voeten in de aarde' gehad. Maar de tuin ligt er nu voor het tweede tuinseizoen en wát voor tuin! Wie op de Skarlerdyk de lap grond passeert, kan volop de keurig aangelegde en gevarieerde tuin aanschouwen. Iets om als dorp trots op te zijn!
Op 16 Februari jongstleden is de werkgroep omgevormd naar de stichting Dorpstuin Warns Griene Poarte en zijn we begonnen met het tweede seizoen. Inmiddels worden de plantbedden weer gereed gemaakt en staan de eerste gewassen er al weer in.
De tuin is door de bijzondere bloemvormen van de perken een lust voor het oog, en de afwisseling van groenten en bloemen zorgen voor een ecologisch evenwicht.
Werken in de dorpstuin
Zaterdagmorgen is de vaste werkdag in de tuin, iedereen is dan van harte welkom om mee te werken.
Zaterdagochtend is ook een vast verkoopmoment geworden voor geïnteresseerden, want zeg nou zelf: "Wat is lekkerder dan eten van groenten uit het eigen dorp?"
Ook vinden ze het als vereniging belangrijk om een duurzame en gezonde levensstijl na te streven. Een prima reden om samen inspirerende, leuke en lekkere bijeenkomsten te organiseren, zoals (kook)workshops, excursies naar lokale boeren en etentjes in de tuin, en elkaar te inspireren door recepten en tips uit te wisselen. En zetten ze zich in voor het starten van vergelijkbare voedselcoöperaties elders.
Ús Iten is de eerste voedselcoöperatie van Friesland. Een voedselcoöperatie is een coöperatieve vereniging van consumenten met als doel om op duurzame wijze voedsel te kopen. Ze letten op de keurmerken die zij belangrijk vinden. Daarnaast leggen ze contacten met boeren en voedselproducenten uit de streek om bij hen duurzame producten te kopen.
Door een markt te creëren voor duurzame producten uit de regio en het aanbod van boeren en producenten daarop af te stemmen bouwen we samen aan een nieuw verdienmodel. We creëren daarmee niet alleen economische waarde voor het gebied, maar versterken ook onze lokale eetcultuur, landschap, biodiversiteit, water- en bodemkwaliteit. Als onderdeel van het wetenschappelijk onderzoek zal ook aandacht worden besteed aan de relatie tussen een gezonde bodem, voedsel en humane gezondheid.
Bezoek de Friese Voedselbeweging voor meer informatie over de Duurzame Korte Keten
Het voorbereidende Fieldlab ‘Duurzame Korte Keten Greidhoeke’ is volop in bedrijf. Het project is onderdeel van de BioRegio en een initiatief van onderstaande partners van De Friese Voedselbeweging. Dit door het Ministerie van LNV en het programma voor plattelandsontwikkeling van de Europese Unie gefinancierde project heeft als doel om perspectief te bieden aan de Friese landbouw- en voedseltransitie door een substantiële duurzame korte keten te ontwikkelen in de Greidhoeke.
Dit door het Ministerie van LNV en het programma voor plattelandsontwikkeling van de Europese Unie gefinancierde project heeft als doel om perspectief te bieden aan de Friese landbouw- en voedseltransitie door een substantiële duurzame korte keten te ontwikkelen in de Greidhoeke.
Door een markt te creëren voor duurzame producten uit de regio en het aanbod van boeren en producenten daarop af te stemmen bouwen we samen aan een nieuw verdienmodel. We creëren daarmee niet alleen economische waarde voor het gebied, maar versterken ook onze lokale eetcultuur, landschap, biodiversiteit, water- en bodemkwaliteit. Als onderdeel van het wetenschappelijk onderzoek zal ook aandacht worden besteed aan de relatie tussen een gezonde bodem, voedsel en humane gezondheid.
Wil je bijdragen aan het onderzoek? Vul dan de vragenlijst in.
Op donderdag 13 juni organiseerden we een Startconferentie over het Fieldlab en de ontwikkeling van de Duurzame Korte Keten voor de Greidhoeke. Hier vind je het uitgebreide verslag van de conferentie.
In de ontwerpfase van een Fieldlab voor de ontwikkeling van de duurzame korte keten in de Greidhoeke werken we vanuit de voedselgeschiedenis uit dit gebied aan een nieuwe invulling voor het voedselsysteem van de toekomst. Hieronder kan je een filmpje bekijken dat we maakten om inzicht te geven in de manier waarop het landschap ons voedselsysteem heeft gevormd en het voedselsysteem ook weer invloed heeft gehad op het ontwerp van onze woongemeenschappen en infrastructuur.
Dit project is gericht op de Greidhoeke van Friesland, maar we werken graag samen met duurzame korte keten initiatieven in andere delen van Friesland!
In de komende maanden werken we aan een plan om de vraag naar duurzame lokale producten tot ontwikkeling te brengen, de gewenste producten te ontwikkelen in het gebied en we onderzoeken hoe we ook de markt voor deze lokale productie goed kunnen ontwikkelen uitgaande van de huidige korte keten ondernemers. Ook het agrarisch onderwijs en onderzoek naar de effecten van deze ontwikkeling voor het gebied staan op de agenda. Wil je ook betrokken zijn bij deze ontwikkelingen? Stuur een berichtje aan info@friesevoedselbeweging.nl of meld je aan voor de nieuwsbrief, dan nodigen we je uit voor de volgende bijeenkomst.
Het voorbereidende Fieldlab ‘Duurzame Korte Keten Greidhoeke’ is volop in bedrijf. Het project is onderdeel van de BioRegio en een initiatief van onderstaande partners van De Friese Voedselbeweging.
De Friese Voedselbeweging is een open netwerk van partijen die zich sterk willen maken voor een duurzaam, gezond en houdbaar voedselsysteem voor Friesland. Het gezamenlijk streven is een 100% vitaal- en circulair, eerlijk en transparant, klimaatneutraal voedselsysteem in het jaar 2025. We streven ernaar dat de Friezen in 2030 voor 80% eten van eigen bodem. Dit is verwoord in de ‘Voedselvisie voor Friesland’.
De beweging verbindt organisaties van boeren en producenten, van burgers, dorpen en wijken, van horeca en bedrijfsrestaurants, van onderwijs en onderzoek, van maatschappelijke organisaties en overheden. We willen onze activiteiten op elkaar afstemmen zodat we samen sterker en effectiever aan de voedseltransitie kunnen bijdragen, want er is nog heel wat werk aan de winkel.
Ga naar de website van de Friese Voedselbeweging.
De Friese Voedselbeweging is een open netwerk van partijen die zich sterk willen maken voor een duurzaam, gezond en houdbaar voedselsysteem voor Friesland.
« Vorige pagina