Wij, Friezen, zijn zelf aan zet om ons voedselsysteem te verduurzamen. In Fryslân hebben we de grond en de mensen om dat te doen, om te onderzoeken en te leren hoe dat kan en wat werkt. Die kennis is ook van waarde voor andere delen van Nederland, Europa en de wereld en kan een waardevol exportproduct vormen. Nu investeren in deze ontwikkeling draagt bij aan het behoud van onze gezondheid, onze banen, ons milieu, ons landschap en onze mienskip.
Als boer, producent of verwerker ligt er een schat aan marktmogelijkheden
Wat kunnen we zelf doen om een Voedseltransitie op gang te brengen?
Hoe kun je bijdragen aan de duurzame korte keten vanuit maatschappelijk perspectief?
Een duidelijke politieke sturing helpt bij het gevoel van urgentie voor omschakeling en het creëren van kansen voor nieuwe duurzame intreders
