Ús Iten is de eerste voedselcoöperatie van Friesland. Een voedselcoöperatie is een coöperatieve vereniging van consumenten met als doel om op duurzame wijze voedsel te kopen. Ze letten op de keurmerken die zij belangrijk vinden. Daarnaast leggen ze contacten met boeren en voedselproducenten uit de streek om bij hen duurzame producten te kopen.
Ook vinden ze het als vereniging belangrijk om een duurzame en gezonde levensstijl na te streven. Een prima reden om samen inspirerende, leuke en lekkere bijeenkomsten te organiseren, zoals (kook)workshops, excursies naar lokale boeren en etentjes in de tuin, en elkaar te inspireren door recepten en tips uit te wisselen. En zetten ze zich in voor het starten van vergelijkbare voedselcoöperaties elders.
Ús Iten is de eerste voedselcoöperatie van Friesland. Een voedselcoöperatie is een coöperatieve vereniging van consumenten met als doel om op duurzame wijze voedsel te kopen. Ze letten op de keurmerken die zij belangrijk vinden. Daarnaast leggen ze contacten met boeren en voedselproducenten uit de streek om bij hen duurzame producten te kopen.
Ook vinden ze het als vereniging belangrijk om een duurzame en gezonde levensstijl na te streven. Een prima reden om samen inspirerende, leuke en lekkere bijeenkomsten te organiseren, zoals (kook)workshops, excursies naar lokale boeren en etentjes in de tuin, en elkaar te inspireren door recepten en tips uit te wisselen. En zetten ze zich in voor het starten van vergelijkbare voedselcoöperaties elders.
Het voorbereidende Fieldlab ‘Duurzame Korte Keten Greidhoeke’ is volop in bedrijf. Het project...
De Friese Voedselbeweging is een open netwerk van partijen die zich sterk...